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洋葱炒猪肝
3.5万热度
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筝语莫挽尤
洋葱炒猪肝,味道鲜美,洋葱可以防癌,对身体很有好处的,而且这样炒出来的口感也不错的呢,大家也不妨试试看。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
300g
猪肝
500g
适量
适量
鸡精
适量
干红辣椒
适量
香醋
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 将猪肝切成小块焯一下洗净控水
  • 2. 将洋葱切成小块
  • 3. 在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入洋葱翻炒
  • 4. 放入适量清水
  • 5. 放入猪肝翻炒
  • 6. 放入老抽、料酒和干红辣椒翻炒
  • 7. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 8. 接下来就是享用美味了
小贴士
猪肝要切薄一点。
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