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泡椒猪腰
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婉丽gangster
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食材
猪腰
1个
泡椒、辣椒酱
少量
生姜
少量
花椒
少量
步骤
  • 1. 猪腰剥去薄膜,剔去巨筋
  • 2. 猪腰切花刀
  • 3. 切好的猪腰放入水中,加入生姜和花椒腌制一下
  • 4. 泡好的猪腰,加入白酒和生粉,搅拌均匀
  • 5. 将猪腰炒至半熟后盛出
  • 6. 锅内加油,加入泡椒和辣椒酱翻炒
  • 7. 随后加入猪腰翻炒,炒熟后就可以出锅了
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