猪油饼
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赐凭粕老挥
突然想吃猪油饼了，以前校门口卖五毛钱的那种。武汉没有，只能自己动手了。
食材
肥猪肉
100g
自发粉
400g
大葱小葱均可
适量
步骤
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1. 把肉打成馅，加盐，胡椒粉，葱末。拌匀。 -
2. 把醒好的面团包入肉馅，卷成如图状。
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3. 烤盘铺油纸，把面团用手按平。放在温暖的地方再发一下。
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4. 等面团发好后，放入烤箱，上下火约十分钟。面色焦黄，香气四溢。就可以出炉了。
小贴士
肉馅的盐一定要加足*^_^*
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