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烤猪皮(烤箱版)
20.6万热度
8收藏
起码子达人
满满胶原蛋白哦
食材
猪皮
200g
生姜
3片
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
孜然
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 用料酒和盐,生姜泡一个小时去味后加水煮熟沥干水加入糖、盐、蚝油、料酒、生姜、孜然、干辣椒拌匀烤箱预热,210度20分钟
  • 2. 因为买的玻璃碗盖子本来就是可以当盘子的,非常实用
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