凉拌猪皮
17.3万热度
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不开心obedience
猪皮含有胶原蛋白常吃少长皱纹呦
食材
猪皮
适量
青椒
1只
红椒
1只
葱白
1段
香菜
1根
蒜
3瓣
生抽
适量
香醋
适量
辣椒油
适量
香油
适量
步骤
-
1. 猪皮洗净去毛煮熟切条放凉备用青红椒葱白洗净切条蒜用蒜泥器挤碎香菜洗净切段 -
2. 将切好的猪皮青红椒葱白蒜香菜放一起加生抽香醋辣椒油（辣椒油在超市买的现成的）香油，喜欢酸一点的可以多放点醋
小贴士
猪皮我都是煮熟以后再去毛比较好拔一点
不喜欢葱的可以不用加也行
觉着咸味不够的可以再稍微加一点点盐，我没加觉着正好
不喜欢葱的可以不用加也行
觉着咸味不够的可以再稍微加一点点盐，我没加觉着正好