周末家里买了块肥肉，准备熬猪油用，于是就剩下了好大一块猪皮，猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。含有大量的胶原蛋白，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老。有这么好功效的东西，当然不能浪费啦，于是就打算做一道既好吃又美味的美食。