1. 这种阴雨天一定要好好照顾自己和家人哦！首先洗猪肚最重要~一定要用面粉盐反复清洗。洗好加姜花椒焯水。这样就没有腥味！拿出焯好的猪肚洗净切小块。排骨同样也要焯水！起锅用猪油爆炒排骨和猪肚，这样的目的是让汤更香浓，颜色也美美的！加姜薏仁米莲子水炖煮，好了少许盐胡椒即可。