黄豆薏米猪脚汤
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唐_老鸭
薏米能健脾、补肺、清热、利湿、常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,对皮肤很有好处。薏米猪蹄汤是女性美容佳品哈。爱美的女士可以多喝哦。
时间: 1-2小时
食材
猪脚
1个
薏米
8g
黄豆
8g
葱姜
适量
八角
个
桂皮
块
料酒
1勺
盐
依个人口味
步骤
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1. 准备食材。猪蹄,一切四,洗干净。(我超市买的,店员给切好的)
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2. 将猪脚焯水,冷水入锅,大火烧开,5分钟后捞出,用冷水冲洗干净。
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3. 黄豆和薏米混合在一个器具中,淘干净,冷水泡2小时。
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4. 葱姜蒜去皮切好。
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5. 加入泡好的薏米和黄豆。焯水并洗干净的猪脚加入电饭煲中。
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6. 加入泡好的薏米和黄豆。加入清水,适当多一些。我加到了电饭煲的汤功能的中档水位。加入洗干净的葱姜,八角,桂皮。
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7. 启动电饭煲,不用管了哈!2小时自动鸣笛。 中途打开加入盐和料酒。
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8. 电饭煲鸣笛了,打开盖子香味扑鼻而来。猪脚糯糯的。
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9. 盛出,美容养颜佳品,爱美的女性一定要多喝。
小贴士
猪脚一定要焯水,之后冷水洗干净。 用砂锅熬汤也可以。
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