自制里脊肉串
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思纬
儿子爱吃肉，我就想办法做给他吃，最近网上爆料，一般鸡蛋灌饼的里脊肉，批发价0.4元一根，我听了只能呵呵，还是自己做吧！
食材
梅条肉
一条
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
食用油
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 梅条肉一条，洗干净，擦干水分，放冰箱冷冻一个小时，斜切片。 -
2. 把片好肉放容器里，撒上调料，腌制20分钟。
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3. 把肉插在竹签上，放冰箱冷冻，吃的时候提前化冻，用油稍微煎下。
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