番茄薯仔煲牛腱
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翟笑迎暖风
可以作为养生或佐餐的汤水,滋阴润燥,清润可口,男女老少皆宜,营养成分很高,尤其对孕期腰骨痛效果特别好。
食材
牛腱
500克
番茄
两个
薯仔
两个
姜
两片
葱花
适量
步骤
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1. 牛腱切小块
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2. 番茄薯仔切小粒
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3. 2500ml的水加姜片煮滚后,把牛腱,番茄薯仔放进去大火烧滚
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4. 慢火烧两小时后,停火撒葱花,ok,喜欢重味道的可以下点盐调味。
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