原汁牛排菇
9.7万热度
19收藏
收藏
|
长歌飒沓
可以用口蘑代替就是一定要新鲜才有大量鲜得掉眉毛的汁儿呀~
食材
牛排菇
8只
蒜末
适量
盐
一小撮
步骤
-
1. 牛排菇洗净去蒂,平底锅里加点橄榄油,待油稍热后把牛排菇伞面向下码放。
-
2. 小火煎个一分钟翻面,均匀的撒点儿盐,一点点就好,其实口味淡的人都不太需要调味了。
-
3. 在蘑菇盖里加上点儿蒜末,再小火煎个三、四分钟就可以出锅了,煎的时候不要动,防止原汁流掉。装盆的时候也要小心。好了趁热吃吧,不然原汁要溜回去咯~
小贴士
牛排菇就是长得跟口蘑一模一样但是颜色偏深,有点咖啡色的,很鲜很鲜,如果不是时令,口蘑也很好!
-
这道菜的其他做法
-
浓汁牛排菇
37收藏7.3万热度 -
原味牛排配牛肝菌蘑菇
25收藏9.8万热度 -
牛排菇瑶柱汤
90收藏2.7万热度 -
黑椒汁牛排套装
867收藏8万热度 -
黑椒汁牛排
860收藏8万热度
相关菜谱
-
黑椒汁牛排套餐
江又灵重6.9万热度99收藏 -
薯蓉黑椒汁牛排
独孤傲弑黎10.3万热度848收藏 -
原味牛排怎么腌制?怎么做好吃?
罕青葱岁月14.9万热度9收藏 -
原汁牛肉
馗副硕胺苯1.5万热度124收藏 -
原汁牛尾汤
恼弛址俦斩7.5万热度14收藏 -
家乐鸡粉调料之葱香蚝油浇汁牛排
扈曼绿应7.7万热度14收藏 -
原味牛排沙拉
思绎7.1万热度7收藏 -
黑胡椒汁牛排
不敢表white7.7万热度135收藏