冬虫夏草炖瘦肉
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额尔古纳的陈鸿宇
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食材
冬虫草
数条
瘦肉
100G
纯净水
炖盅的八分满
盐
少许
步骤
-
1. 瘦肉洗净剁成肉沫，冬虫草用牙刷仔细刷洗干净，一同放入炖盅里，加入纯净水。
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2. 隔水炖三个半到四个小时，最后下少许盐（不下也行，汤是甘甜的，味浓）
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