瘦肉丸
4.3万热度
25收藏
收藏
|
complaint牛腩
宝宝喜欢吃 我就做了 记下做法 以后会忘 呵呵
食材
猪肉
250克
红薯淀粉或马铃薯淀粉
175g
水
150克
鸡精
5g可不加
泡打粉
6克
盐
9g
糖
5g
食用碱小苏打
1g
黄料酒
3g
葱
少许
榨菜
少许
步骤
-
1. 把猪肉洗净搅碎 越碎越好，然后除了葱和榨菜全部放进厨师机 用搅拌桨搅打30分钟 -
2. 锅内水烧开 肉放在菜刀上 用小刀刮一小条一小条到国内煮熟 煮的过程准备碗放榨菜葱 当然喜欢香菜芹菜的辣的都可以自行添加 肉煮好倒入碗内，大功告成！
小贴士
250g差不多一锅多了 没有厨师机那就使劲用筷子搅吧！
-
这道菜的其他做法
-
山药瘦肉丸子
164收藏10.6万热度 -
瘦肉丸子煮面汤
758收藏8.9万热度 -
瘦肉丸子煮面
782收藏9.2万热度 -
温州瘦肉丸
59收藏12.7万热度 -
温州瘦肉丸-街头美味在家轻松做
44收藏10万热度
相关菜谱
-
瘦肉丸
Cherry-sss19.1万热度24收藏 -
瘦肉丸
Esperanza-琳14.2万热度6收藏 -
温州瘦肉丸福鼎肉片（温州泰顺美食）
运凡孤月今心11.5万热度38收藏 -
瘦肉丸
酒柠后11.6万热度18收藏 -
瘦肉丸温州版本
汤圆dean8.3万热度36收藏 -
瘦肉丸子煮河粉
安琪诗雁批9.1万热度715收藏 -
萝卜丝瘦肉丸子汤
税彦地平线的忧伤13.2万热度775收藏 -
瘦肉丸（附比例秘籍）
悤孤岛旧梦少男旧24.3万热度11收藏