烤五花肉（烤箱版）
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栾杀戮天下
夏天用烤箱太热了，冬天用烤箱可以取暖哦！边烤肉边烤火，感受一下假冒的北方生活。
食材
五花肉
300克
盐
3克
白糖
3克
花椒粉
2克
孜然粉
6克
椒盐粉
6克
辣椒面
8克
鸡精
3克
食用油
5克
步骤
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1. 五花肉洗干净控水备用。 -
2. 五花肉切成2毫米左右的薄片。
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3. 准备好盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒面和鸡精。
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4. 将香料搅拌均匀。
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5. 烤盘刷上少许食用油，放入烤箱，上下火180度预热5分钟。
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6. 将五花肉整齐码入烤盘，上下火180度烤5分钟，五花肉反面，再烤3分钟。
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7. 将准备好的香料均匀的撒在五花肉上，送入烤箱再烤1分钟。
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8. 出炉，开始享用美味吧。香料也可以蘸着吃，味道更棒。
小贴士
1、烤制时间根据自己烤箱性格，可以适当调整。五花肉不宜烤太老，会太柴，口感不好。
2、放入香料后烤1分钟即可，时间太长，香料会被烤糊的。
2、放入香料后烤1分钟即可，时间太长，香料会被烤糊的。
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