鲜虾猪肉马蹄云吞
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小米椒哩
跟茶点的虾饺差不多 换了云吞皮！
食材
虾肉
量是猪肉的两倍
猪肉
一半肥一半瘦
马蹄
5个
盐
适量
酱油
适量
油
适量
云吞皮
适量
步骤
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1. 馅，猪肉搅烂，虾肉切成丁状，马蹄去皮切成赤豆粒大小。马蹄不要切太小，不然吃的时候不容易吃出来，口感就没那么好 -
2. 加入一勺盐，一勺酱油，淋上些许油，拌匀
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3. 选一边上抹上水，对折
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4. 如图，右下处沾水
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5. 粘上就好啦！
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6. 很随意捏 云吞皮不怕捏不紧
小贴士
可以小火煎也可以水煮，酱料可以用过油的葱淋上酱油和醋即可