鲜虾猪肉包
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骑毛驴追飞机郁
周末多包些包子，下周的早餐就解决了，猪肉与虾仁的完美结合，其滋味妙不可言，配上自己调配的酸辣酱料，别提多鲜了
时间: 1-2小时
食材
面粉
400g
猪肉
300g
虾仁
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒大料水
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡粉
适量
香油
适量
酵母
5g
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 猪肉馅，青虾剥皮，去掉虾线备用 -
2. 放葱姜蒜末，肉馅，虾仁，各种调味品搅匀，其中分三次加入花椒大料水，让肉馅充分地吸收，使之变得汁水浓郁，做出的包子特别的好吃
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3. 此时面已经发酵好了
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4. 擀皮开包
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5. 全部包好
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6. 上锅再次发酵30分钟
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7. 大概12分钟，蒸好即成
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8. 配上蘸料，享受美食吧
小贴士
我想捏吃更好看的包子褶，可是总是捏不好，谁能教教我呢
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