香菇猪筋
4.5万热度
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思量duplicate
朋友送了一大半香菇，想尽办法尽快消灭，不然南方这种潮湿的天气，很快就长毛了
食材
猪筋
根据自己吃的量
香菇
随意
姜
一块
蒜
两瓣
酱油
适量
耗油
适量
盐
少许
高鲜味精
少许
干辣椒
三个
步骤
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1. 猪筋切块，干香菇泡水，姜切丝，蒜切片 -
2. 香菇对半切，洗干净
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3. 热油，炒姜，蒜，辣椒出香味
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4. 倒入香菇，炒香
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5. 加猪筋，翻炒
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6. 加酱油，耗油翻炒均匀，加盐，味精