香葱芝士咸香味饼干
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言语而不能暨怍风
饼干通常以甜味为主,有些吃腻了,因此想到咸味的,搞了一下实验,还不错!
食材
马苏里芝士
40克
鸡蛋
两个
低筋面粉
250克
猪油、植物油(或黄油)
各50克
盐
六克
葱花
40克
花生碎(熟花生压碎)
40克
白糖
一汤匙
步骤
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1. 将油、鸡蛋、一汤匙砂糖放一起,稍加打发。
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2. 放入面粉、盐搅拌均匀,后加入葱花、切碎的马苏里芝士、花生碎揉成面团。红的是我又加了胡萝卜。
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3. 将面团整成四方形,放入冰箱冷藏至略硬后(大约1小时),切片。
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4. 上下管190度中层,预热后放入,烤至表面呈金黄色即可。25分钟。
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