什么事糖霜？糖霜是比较硬的白色糖衣， 它是由糖粉和蛋白做成的。糖霜可以用来装饰饼干，蛋糕，杯子蛋糕，和糖。 用糖霜可以装饰出很多很精致漂亮的糕点。糖霜做起来很容易，材料也比较健康，定型速度很快，稳定性也很好。
这是我第一次试着做有关糖霜的东西，之前经常看到网上有很多关于糖霜的作品，很精致，很可爱。自己也很感兴趣，也一直想试着做，但没有时间。这次因为万圣节要用到好多糖眼球来做一些可爱的小点心，超市买的糖眼球有点贵，所以只能自己试这做。打发糖霜并不难，但是把糖霜画的很漂亮不是一件容易的事， 需要有一定的耐心和技巧，所以想做出好的糖霜作品还需要多多练习。