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拼色不规则抹面法
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环驴抠凳手
此方法适用于淡奶油,抹出的色带可均匀可不均匀(不均匀则将色带在某个区域色块上多点,如视频)。
奶油霜或豆沙霜抹面,可以在色块接缝处刷(金)或银粉,也可直接贴(金)或银箔;
淡奶油抹面,只能贴(金)银箔。
你学会了吗?
食材
奶油
若干
步骤
  • 1. 参考片头视频
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