海绵蛋糕(成人高校版
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地厚continental
第一节课(补)
食材
配方1
适量
鸡蛋
3个(150克)
砂糖
70克
SP蛋糕油
6克
配方2
适量
低筋粉
100克
泡打粉
2克
水
10克
精制油
10克
步骤
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1. 称量，将配件1里面的东西加入盆中，全蛋快速打发至浓稠，(一个方向)，至颜色发白，滴下来可以写字有纹路
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2. 加入低筋粉和泡打粉，慢速搅匀即可
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3. 加入水和油，搅拌几下。小铝盒里加纸托，倒八分满 -
4. 入烤箱，上火180℃，下火190℃，烤25分钟
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