您的位置: 首页>菜谱分类>汽车总动员—汽车蛋糕
汽车总动员—汽车蛋糕
1.2万热度
127收藏
七十二行
(温馨提示:当时用来练手的,所以没有用心做,看起来丑的不行,但是方法是好的哈,看到大家用这个方法做了这么多可爱的造型出来,很是惊喜)
宝宝快三周岁生日了,他喜欢汽车和恐龙,做汽车蛋糕我一直以为是需要买模具来做的,经兔妞烘焙的姣妹介绍,我才得知原来8寸戚风就可以做一个汽车蛋糕,感觉好神奇。
但是第一次尝试有很多地方做的比较粗糙。这些大家可以直接略过……
食材
8寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
500g(300g原色,200g调色)
奥利奥圆形夹心饼干
4个
糖粉
55g
德芙巧克力
2块
步骤
  • 1. 提前做好的戚风蛋糕一个,如果是临时做的一定要放到完全凉了再上奶油。
  • 2. 蛋糕两边各切一些,中间部分做车体,切掉的部分做车项。
  • 3. 车项部分蛋糕稍做修整下,大小和弧度要跟车体协调
  • 4. 淡奶油300g打发,车身中间切开,放水果和奶油,因为我只是练练手,所以没用水果。
  • 5. 车身和车项上好奶油的样子
  • 6. 巧克力装在盆里放在开水上融化后装在裱花袋里,剪个小口画出车子的回轮廓
  • 7. 饼干做为轮子贴在车子的两边。(我当时是忘了,等我裱好花才想起来,看来孕傻还没过)
  • 8. 200g的淡奶油加wilton颜色打发
  • 9. 打发好的颜色鲜艳的奶油装在裱花袋里
  • 10. 尽量整齐一点,把画的框框以外的地方全部裱上
  • 11. 裱花嘴应该小一点裱出来好看。我这个裱花嘴有点开裂,所以裱车前的时候裱不出花样。
  • 12. 欢迎加微信公众号
这道菜的其他做法

汽车蛋糕

175收藏
3.1万热度

小汽车蛋糕

16收藏
9.5万热度

汽车蛋糕

194收藏
9448热度

小汽车蛋糕

98收藏
9516热度

汽车蛋糕

181收藏
4.2万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度
相关菜谱