双层汽车蛋糕
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花非洲的小白脸
上周同事的儿子过生日的时候做的。烤了2个戚风，一个6寸，一个8寸。第一次做这种双层蛋糕，怕蛋糕胚不给力，完工后觉得还可以，除了车身放偏了些......
时间: 1-2小时
食材
6寸原味戚风
1个
8寸原味戚风
1个
草莓
适量
打发鲜奶油白色
适量
打发鲜奶油橙色
适量
奥力奥饼干
4块
黑巧克力
适量
步骤
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1. 6寸原味戚风和8寸原味戚风。 -
2. 新鲜草莓洗净切片备用。
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3. 6寸原味戚风在整个蛋糕的5分之1处切下，做成汽车的车身。
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4. 把切下来的蛋糕整理成如图的样子。
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5. 8寸蛋糕剖成3片。
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6. 取一块放在转盘上。
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7. 抹上适量打发好的鲜奶油。
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8. 略抹平，放上切好的草莓片。
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9. 盖上一片蛋糕。
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10. 再抹上鲜奶油。
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11. 放上草莓片。
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12. 盖上最后一片蛋糕。
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13. 表面用鲜奶油抹平。
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14. 现在来给车身抹奶油。车身的蛋糕体剖成2片。
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15. 取一片，抹上打发好的鲜奶油。
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16. 放上切好的草莓片。
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17. 盖上另一片蛋糕。
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18. 抹上鲜奶油。
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19. 再放上前面切好的车顶。
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20. 用鲜奶油抹平。
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21. 用巧克力拉线膏画出前面的车窗样子。
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22. 两边也画好。
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23. 把车身移到8寸蛋糕上。
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24. 用打发好的橙色鲜奶油裱在表面。
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25. 先裱好车身。
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26. 全部裱好后，把车轮和车子的眼睛装上就可以啦！
小贴士
1、颜色可以根据自己的喜欢来调。
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