姑娘果酸奶乳酪塔
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今天喝奶茶了吗
可做一份6寸塔。
食材
★★★塔皮：
适量
无盐黄油
50g
低筋面粉
100g
可可粉
5g
蛋黄
20g左右
糖粉
15g
★★★酸奶乳酪馅：
适量
脱水酸奶
50g
奶油奶酪
50g
淡奶油
30g
步骤
-
1. 塔皮180℃烤20分钟。 -
2. 奶油奶酪加淡奶油稍微加热一分钟软化，放凉后加入酸奶调成馅。铺入塔皮内。
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3. 均匀放上姑娘果。
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4. 放冰箱冷藏后食用。
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