咸香司康
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李秋水
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食材
中筋面粉
255克
泡打粉
1小匙
细砂糖
20克
黄油
75克
蛋液
40克
牛奶
100克
洋葱
1小颗, 切碎炒香
火腿片
3片，切碎
瑞士芝士
适量，切碎
盐
克
步骤
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1. 面粉、糖、泡打粉混匀，加入黄油揉成细沙狀，放入冰箱冷藏10分钟 -
2. 10分钟后拿出，倒入蛋液、牛奶轻轻的拌均匀
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3. 加入炒香洋葱碎、火腿碎、芝士碎，稍微拌均匀成一团
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4. 刚面粉团压扁至约半寸厚，切成8小片。放入热好的烤箱180度烤20分钟
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