无油脆皮小蛋糕
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思域flap
这款蛋糕材料很简单,做法也超简单,不过味道一点也不简单。而且无油!无油!无油!
食材
鸡蛋
四个
白糖
90g
芝麻
适量
低筋面粉
100g
步骤
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1. 白糖加入鸡蛋中,加几滴柠檬汁去腥。用打蛋器打至颜色发白,花纹不易消失。
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2. 加入过筛的低筋面粉,自下而上翻拌均匀,不要起筋。
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3. 倒入纸杯中撒点芝麻
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4. 烤箱预热170度 上下火烤25分钟
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5. 出炉咯
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6. 组织非常好,外酥里嫩哦
小贴士
此款蛋糕材料超简单,无油很健康,外表超酥脆。
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