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无油脆皮小蛋糕
6.9万热度
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思域flap
这款蛋糕材料很简单,做法也超简单,不过味道一点也不简单。而且无油!无油!无油!
食材
鸡蛋
四个
白糖
90g
芝麻
适量
低筋面粉
100g
步骤
  • 1. 白糖加入鸡蛋中,加几滴柠檬汁去腥。用打蛋器打至颜色发白,花纹不易消失。
  • 2. 加入过筛的低筋面粉,自下而上翻拌均匀,不要起筋。
  • 3. 倒入纸杯中撒点芝麻
  • 4. 烤箱预热170度 上下火烤25分钟
  • 5. 出炉咯
  • 6. 组织非常好,外酥里嫩哦
小贴士
此款蛋糕材料超简单,无油很健康,外表超酥脆。
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