凤梨（菠萝）酸奶马芬
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纷泪雨书波
大概凤梨就是类似香蕉这样的水果
烤过之后味道发挥的更浓郁
解腻神器而且有自己的香气决不会被别的食材所覆盖
用了不厚重的搭配 吃起来也很清新呢
每口都是酸甜可口的凤梨丁开心~
不是扎实的马芬口感 特别清爽 非常快手
最后 虽然表面粗狂但人家真的是清淡系 重口味慎试阿~~
烤过之后味道发挥的更浓郁
解腻神器而且有自己的香气决不会被别的食材所覆盖
用了不厚重的搭配 吃起来也很清新呢
每口都是酸甜可口的凤梨丁开心~
不是扎实的马芬口感 特别清爽 非常快手
最后 虽然表面粗狂但人家真的是清淡系 重口味慎试阿~~
食材
凤梨（菠萝）
80g
酸奶
80g
低粉
120g
泡打粉
3g
植物油
35g
鸡蛋
一只
糖
35g
步骤
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1. 凤梨切小丁用厨房纸巾尽量挤出水分！！！ -
2. 将鸡蛋与糖 酸奶 植物油充分搅拌均匀 然后加入过筛的低粉 泡打粉翻版至无干粉
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3. 加入菠萝丁混合
-
4. 方子大概6连马芬模正好6只
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5. 180度上下火 30分钟 中间加盖锡纸
小贴士
凤梨 菠萝水份较大 切小块后尽量挤出水份
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