菠萝粒酸奶水果盖包菜
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巧克力
好吃
时间: 10-30分钟
食材
包菜
3瓣
自制酸奶
200ml
菠萝
220g
枸杞少量
适量
白糖
10g
白醋
2小勺
步骤
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1. 包菜洗净。 -
2. 准备酸奶。
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3. 菠萝切小丁，枸杞温水泡软沥干。
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4. 锅开水，包菜放水中焯烫一下。
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5. 焯烫好的包菜，过冷水后挤干水份。
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6. 切成宽丝，加入适量的白糖。
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7. 加入适量的白醋，拌匀，腌制10分钟。
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8. 接着中间放入菠萝丁。
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9. 再将酸奶浇在菠萝丁上，酸奶会慢慢地沿间隙渗透下去（当然也可以搅拌一下）。
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10. 最后摆上枸杞点缀，即可品尝。
小贴士
1.菠萝事先用盐冷开水浸泡一会儿，这样吃更好。
2.水果可以换其它的，如：草莓、苹果、香蕉等。
2.水果可以换其它的，如：草莓、苹果、香蕉等。