【生酮】西兰花底Pizza
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普懊趟绰级
之前有个菜花版Pizza 略微麻烦了些 这个西兰花版是简易改良后的 制作更加简单便捷了
食材
西兰花
1朵
鸡蛋
1只
马苏里拉
适量
帕玛森芝士粉
适量
披萨草
6克
黑胡椒
适量
洋葱
一个
盐
适量
杏仁粉
100克
披萨酱或番茄酱
适量
辣椒
1根
步骤
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1. 西兰花和洋葱用料理机打碎 煮熟 包裹纱布 挤出水份 -
2. 加入其它材料 除了奶酪芝士粉
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3. 搅拌均匀
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4. 混合物压成披萨饼皮状 整形
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5. 加入奶酪和芝士粉 烤箱240摄氏度预热 放入披萨饼底 烤15分钟
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6. 从烤箱中取出披萨饼底 凉一下 抹披萨酱 再加马苏里拉奶酪 撒上辣椒碎 重新放入烤箱 烤至奶酪融化 大概8-10分钟
小贴士
饼底是西兰花 也可以换菜花 馅料的话根据自己的口味调整 想吃什么放什么 这款pizza的好处就是热量低 减脂期的人可以放心吃 营养也是足够的 没有杏仁粉的话可以考虑用粗粮粉代替
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