药材糯米酒
19.4万热度
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Cherry-sss
很多地方，有自己动手泡浸药材酒给坐月子的新妈妈补身的习惯，方一是坐月子时喝的，方二同样可以直接喝，也可以用来煮鸡酒、鸡蛋酒之类，有活血化瘀、驱寒通络作用，有益产后恢复！
食材
方一
适量
40度米酒
2500克
黑糯米
250克
巴戟
50克
杜仲
60克
黑枣
100克
党参
150克
酒饼粉
4克
方二
适量
30度米酒
2500克
白糯米
250克
红枣
150克
步骤
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1. 将黑糯米洗净，上锅蒸熟，约两小时左右。 -
2. 黑枣去核，用米酒将所有药材洗干净，上锅蒸熟，约十五分钟左右。
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3. 药材蒸熟出锅后，放凉吹干水分备用。
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4. 2汤匙米酒与酒饼粉拌匀，倒入蒸熟的黑糯米，用汤匙边拌匀边将黑糯米压碎，放着发酵一天。
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5. 将发酵好的黑糯米及所有药材一起放入米酒内，封盖好浸泡6个月，期待开瓶时酒的香味！
小贴士
1、方二与方一制作方法是一样的。
2、用牙刷清洁药材更干净。
3、蒸糯米时间长，别忘了经常加水入锅哦！
2、用牙刷清洁药材更干净。
3、蒸糯米时间长，别忘了经常加水入锅哦！