糯米酒枸杞蒸蛋
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滴卧嗣陕唾
糯米酒枸杞蒸蛋,简单快捷,口感细腻嫩滑
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
糯米酒
50g
糖
适量
温开水
适量
枸杞
适量
步骤
-
1. 糯米酒，鸡蛋。 -
2. 把糯米酒跟酒糟一起倒在碗里。
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3. 加入少量的温开水（喜欢甜的可以加点糖）
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4. 把鸡蛋打在碗里，加几粒枸杞。
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5. 烧开水，把碗放下去蒸。
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6. 大概蒸15分钟。
小贴士
1.糯米酒适量加入温开水，这样不会太浓烈，甜甜酒香。
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