1. 烤箱180预热。吐司切块，烤盘涂一层黄油

2. 吐司块均匀放入烤盘，鸡蛋打散，加入牛奶和细砂糖搅匀

3. 蛋液慢慢倒入烤盘，让吐司尽量吸收蛋液，撒上葡萄干和椰丝（没有可不加）。

4. 烤盘加热水放底层（可选，烤盘加水烤出来不会太干），布丁盘放烤箱中层，上下火，35分钟左右，蛋液凝固即可。

5. 步骤简单的快手早餐。