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川北凉粉
10.5万热度
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兴奋watt
天太热了,今天就介绍一下我们家乡的川北凉粉,相信大家经常吃
食材
凉粉
500克
香葱、生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉、盐、胡椒粉、白糖、熟芝麻、椒蒜末、蚝油
适量
步骤
  • 1. 凉粉可以自己做也可以市场上买现成的
  • 2. 将上述调料及葱姜蒜末置于碗中
  • 3. 油锅烧至七成热
  • 4. 将油浇在调料上
  • 5. 将酱汁浇在凉粉上即可
小贴士
调料可以根据自己的口味增减
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