肉末蒸蛋
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小米椒哩
最近爱上蒸蛋了有木有。
肉末加甜面酱真的就是人间美味了~
看过我之前博客的孩子们有木有去做蒸蛋呢。
如果按照我的方子蛋绝对蒸的很棒啊有木有。
言归正传，孩子们快做起来吧。
这个方子很简单，但很美味！
真心推荐！
肉末加甜面酱真的就是人间美味了~
看过我之前博客的孩子们有木有去做蒸蛋呢。
如果按照我的方子蛋绝对蒸的很棒啊有木有。
言归正传，孩子们快做起来吧。
这个方子很简单，但很美味！
真心推荐！
食材
鸡蛋
适量
热水
适量
猪肉
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
甜面酱
适量
步骤
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1. 鸡蛋羹的做法之前我的菜谱介绍过了，就不再重复了，孩子们可以找找我上一篇菜谱。 -
2. 肉末的做法：将香菜切成碎。
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3. 葱姜切碎，辣椒切小段。
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4. 猪肉绞成馅。
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5. 热锅倒油，不用很多，八成热的时候将肉末倒入锅中，煸炒出香味。之后加入切好的葱姜辣椒碎，继续翻炒。
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6. 炒出香味后加入一小勺（炒勺）甜面酱，继续翻炒（因为甜面酱偏咸，没有加盐）加入香菜，翻炒，关火出锅，浇在蒸好的蛋羹上即可食用。