肉末蒸蛋
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灼谎蚊柯瘸
肉末蒸蛋好长时间没有吃了，蒸菜比较有营养，今天就做了一些，我家宝宝还挺爱吃的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
五花肉
80g
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
火腿肠
少许
生姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 五花肉剁碎，放一点点盐。 -
2. 放一点点鸡精。
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3. 放一点生抽。
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4. 放一点料酒可以去腥。
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5. 放一点胡椒粉。
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6. 放生姜，葱。一点香油。
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7. 放火腿肠丁。搅拌一下。
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8. 打入一个鸡蛋。冷水上锅蒸十分钟左右，水开中小火蒸。
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9. 蒸好了取出来就可以了。
小贴士
1.火腿肠也可以不用放，也可以放洋葱丁，胡萝卜丁也挺好吃的。
2.我做的分量不多，人多可以多做一点。
3.鸡蛋多可以用盘子盛着，肉压紧实一些。
2.我做的分量不多，人多可以多做一点。
3.鸡蛋多可以用盘子盛着，肉压紧实一些。