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KFC经典回归之菜丝沙拉
8.3万热度
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suit柔美
准备时间：10min
制作时间：5min
难度：★
份量：2人份
适用场合：早餐 晚餐 便当
食材
圆白菜
半个（200g）
胡萝卜
1/4个（30g）
白洋葱
1/4个（30g）
柠檬
1/4个
沙拉酱
80g
牛奶
10g
步骤
  • 1. 将洗净控干水分的圆白菜切成丝，再横刀切成小丁，倒入大玻璃碗中
  • 2. 倒入10g牛奶的1/3，搅拌圆白菜后加入白洋葱丁，再加入1/3牛奶、最后加胡萝卜丁，加剩余的1/3牛奶，搅拌均匀
  • 3. 加入80g沙拉酱，挤1/4个柠檬汁，搅拌均匀即可
小贴士
1. 一定要控干菜中的水分，菜里的水过多，一是会需要更多的沙拉酱，二是水水的会影响口感
2. 控制不好沙拉酱的用量可以慢慢加入，达到自己想要的状态即可
3.黑胡椒可根据口感选择放不放
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