减肥系列汤之谜－火腿简约版之西湖羹
5.1万热度
48收藏
收藏
|
思量duplicate
西湖牛肉羹是大家熟识的一种汤品，自己改良在家也可以制作哦！献给迷恋汤品的自己吧！
时间: 10-30分钟
食材
上海青（其他青菜也可）
适量
豆腐（冻豆腐也可）
适量
火腿（牛肉渣也可）
适量
鸡蛋
1枚
红薯淀粉（勾芡用）
两勺
步骤
-
1. 首先准备好食材们！青菜，豆腐，火腿（无淀粉最好），鸡蛋，红薯淀粉。 -
2. 将青菜，豆腐，火腿都剁成渣渣状。越小越好哦！
-
3. 水不需要太多，要不然太稀就不好了。将水做开后，首先放入豆腐和火腿渣渣们，两三分钟后，将青菜渣倒入。
-
4. 再次做开后，调入适量盐以调味，依个人口味为准。
-
5. 接着将红薯淀粉用少量凉水调开，边搅拌边倒入锅内，要慢慢搅拌。
-
6. 略等一到两分钟后，关火。将打散的蛋液一气儿倒入汤中间位置，然后用筷子匀速画圈搅拌开即可。
小贴士
一定都要剁成渣渣哦！(≧3≦)
-
这道菜的其他做法
-
减肥系列---白萝卜汤
10收藏9.8万热度 -
减肥低脂餐【蔬果火腿沙拉】
21收藏7.3万热度 -
方便面系列美食——番茄火腿方便面,带你尝试不一样的吃法
9269收藏10.1万热度 -
减肥养生汤 两周狂减14斤
45收藏11.2万热度 -
【蘑菇鸡茸豆腐羹】减肥先喝汤！
28收藏15.3万热度
相关菜谱
-
减肥蔬菜汤
李白甫的血手14万热度13收藏 -
清凉夏日减肥瘦身汤 小虾米冬瓜汤 快手健康补钙
persist红嫩10.6万热度22收藏 -
【米饭杀手系列】之卤蛋红烧肉烧山药，不放一滴油的美味！
五月你来8万热度40收藏 -
汤种芝士火腿餐包（中筋粉）
奚笑天沙9.6万热度25收藏 -
鲫鱼萝卜汤—减肥养颜汤
半暮未凉牧7.3万热度16收藏 -
【米饭杀手系列】之孜然麻辣兔腿
罕青葱岁月7.7万热度21收藏 -
简约版红烧肉《本帮菜系—浓油赤酱》
郭襄monarch8.7万热度56收藏 -
夏天排毒之杨桃的邂逅(简约版
哈密瓜空涛娆8万热度28收藏