鲫鱼萝卜汤—减肥养颜汤
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半暮未凉牧
鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
1条
生姜
几片
白萝卜
半根
盐
5g
油
适量
凉水
适量
葱
少许
胡椒粉
一点点
步骤
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1. 准备材料:鲫鱼宰杀,清洗干净!一根白萝卜,两棵葱,一小段姜!
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2. 鲫鱼表面抹上少量料酒和盐,腌制15分钟!
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3. 锅里烧热放油,放入鲫鱼煎,一面煎好翻到另一面煎!
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4. 煎至两面金黄,放入少量料酒,葱和生姜!
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5. 倒入适量清水大火煮20分钟!
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6. 煮鱼的时候把白萝卜去皮切丝备用!
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7. 20分钟以后放入萝卜,加适量盐再煮5分钟,调入少量胡椒粉就可以了!
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8. 味道很鲜美,并且减肥还养颜!
小贴士
这道菜最主要就是煎鱼不破皮,而煎鱼不破皮的方法度娘很多(⊙o⊙)哦!