鲫鱼萝卜汤
7.5万热度
774收藏
收藏
|
性感bandit
冬天来了，来一碗热气腾腾的鲫鱼汤吧，看着奶白奶白的汤，是不是很有冲动呢。。。
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
1条
萝卜
半斤
葱
适量
姜蒜
适量
虾干
3个
料酒
适量
步骤
-
1. 先准备好所需材料，虾干切段，姜切片，蒜头拍碎。 -
2. 萝卜洗净，切片，不要太薄，不然不好吃~(≧≦)/~
-
3. 锅先烧干，放入油和姜爆香
-
4. 放入鱼两面煎，直到有香味冒出::>_<::
-
5. 放入热水，小火煮到汤变成微奶白色，沸腾，再加半碗冷水和切好的蒜
-
6. 再小火煮20分钟(具体自己调节，看颜色变成奶白有一层油脂飘上来就好了)出锅，可以放适当辣酱
小贴士
耐心很重要，要煮久一点，水不能太多丫
-
这道菜的其他做法
-
鲫鱼萝卜汤
168收藏8.5万热度 -
鲫鱼萝卜汤—减肥养颜汤
16收藏7.3万热度 -
鲫鱼萝卜汤
58收藏9.5万热度 -
小鲫鱼萝卜汤
89收藏5.9万热度 -
鲫鱼萝卜汤
775收藏8.1万热度