鲫鱼萝卜汤
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性感bandit
冬天来了，来一碗热气腾腾的鲫鱼汤吧，看着奶白奶白的汤，是不是很有冲动呢。。。
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
1条
萝卜
半斤
葱
适量
姜蒜
适量
虾干
3个
料酒
适量
步骤
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1. 先准备好所需材料，虾干切段，姜切片，蒜头拍碎。 -
2. 萝卜洗净，切片，不要太薄，不然不好吃~(≧≦)/~
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3. 锅先烧干，放入油和姜爆香
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4. 放入鱼两面煎，直到有香味冒出::>_<::
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5. 放入热水，小火煮到汤变成微奶白色，沸腾，再加半碗冷水和切好的蒜
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6. 再小火煮20分钟(具体自己调节，看颜色变成奶白有一层油脂飘上来就好了)出锅，可以放适当辣酱
小贴士
耐心很重要，要煮久一点，水不能太多丫
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