西式碎蛋——早餐系列#百吉福食尚达人#
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燕杀戮横行
在国图借了一本关于做鸡蛋的料理书,最近每天实践一个。今天做的是西式炒碎蛋。
时间: 10分钟内
食材
百吉福芝士片
适量
鸡蛋
2个
牛奶
2勺
黄油
适量
食盐
少量
黑胡椒
少量
步骤
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1. 原材料准备
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2. 鸡蛋入碗,两勺牛奶
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3. 芝士片切碎
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4. 搅拌均匀
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5. 平底锅加热,黄油切块
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6. 搅拌好的蛋液倒入锅中。
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7. 搅拌
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8. 炒碎蛋
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9. 撒点盐,拌匀,关火。
小贴士
炒的时候要小火,小心炒糊。
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