芝士鸡蛋卷
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怢完成器广器
软嫩的鸡蛋皮,红红的火腿丁,绿绿的葱花,卷点浓香的芝士,层层叠叠的美味,祝妈妈节日愉快,喜气洋洋!
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
2个
芝士
2片
盐
少许
香肠
1根
葱花
少许
步骤
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1. 香肠和葱花切丁,芝士切条状
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2. 鸡蛋加少许盐,打散。
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3. 蛋液中加入火腿丁和葱花,搅拌均匀。
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4. 小火,煎锅上刷少许油,倒入蛋液。
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5. 半凝固时放入芝士条,卷起来。再在一侧继续倒入蛋液,再放入芝士条,再卷起来,反复操作,直到你觉得厚度满意为止。
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6. 成品
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在用模具压米饼的时候,一定要压紧实了,这样子在烤制后才不会松散。
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