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火腿芝士鸡蛋卷
7.2万热度
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寺都沤透盅
层层叠叠的蛋卷,卷起对妈妈的层层心意。
软嫩的蛋皮包裹着香喷喷的火腿粒,抚慰妈妈的辛劳。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
火腿
1块
百吉福芝士片
4片
少许
黑胡椒
少许
步骤
  • 1. 准备好这道菜所需要的材料;
  • 2. 芝士片对切、火腿切丝;
  • 3. 将鸡蛋搅打成均匀蛋液,加入少许盐;
  • 4. 再加入少许黑胡椒;
  • 5. 煎锅加入适量油,烧热后放入火腿丝,炒软后盛出;
  • 6. 再次起锅,烧热后倒入蛋液,稍稍凝固后撒入火腿丝;
  • 7. 再铺上芝士片;
  • 8. 顺着一端卷起来,切开就可以吃啦。
小贴士
1. 蛋液中加入少许盐和黑胡椒粉,可以增味;
2. 芝士用量可根据个人喜好增加。
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