一定要晾凉脱模，蛋糕才完整，不会塌陷。
宅福艺“大麦若叶”粉，我是在天猫买的，光泡水喝，不能充分发挥产品的特性，所以我想到了用在烘焙里，果然做出来很惊喜，绿色的蛋糕太漂亮了，比以前用的抹茶粉好。第一次做，很喜欢！
大麦青苗粉，对身体也有好处。