罗汉果糙米粥
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追风cloudy
罗汉果糙米粥是一道传统的汉族小吃,罗汉果味道略甘,有益肺、健脾、润肠、凉血和通便的功效,搭配糙米食用,可以治疗便秘,清除肠道内的多余油脂及废物,具有瘦身与排毒的效果。现代技术给我们带了更精致的食材,可是往往越精致的食物流失的营养物质就越多。大米就是其中之一,我们现在已经很少吃到糙米,但糙米所富含的膳食纤维却是精致细米所完全没有的。虽然糙米的口感差了一点,但偶尔来吃一点,都是非常不错的选择。这款罗汉果糙米粥就非常适合做成早餐,给全家人来享用。
时间: 1-2小时
食材
糙米
120g
大米
40g
罗汉果
半个
清水
1500ml
步骤
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1. 准备材料;
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2. 将糙米、大米洗干净后,加清水浸泡12小时以上;
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3. 泡好后沥干水,备用;
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4. 在砂锅中加入1500ml清水,放入半个罗汉果。
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5. 大火煮开后,转中火再煮10分钟;
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6. 倒入糙米和大米;
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7. 盖上锅盖,再次煮开后,转小火煮40分钟左右;
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8. 煮好的糙米粥。
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9. 成品.
小贴士
1. 罗汉果性凉,不宜经常吃。 2. 罗汉果自带甜味,可以不用加糖了。
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