玉米戚风
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加入了小米、玉米的戚风
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
5个
玉米汁
50克
玉米油
50克
细砂糖
60克
小米面
15克
低筋面粉
67克
熟玉米粒
50克
学厨7寸中空模具
1个
步骤
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1. 先将小米磨成粉 -
2. 15克的小米放入研磨机
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3. 磨成粉
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4. 一根水果玉米剥粒
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5. 加入35克的小米混合洗净
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6. 放入豆浆机加入700毫升的水
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7. 选择米糊，结束了取50克玉米汁晾凉
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8. 称量好所有材料备用
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9. 分离蛋清蛋黄
小贴士
1蛋清一定要打发至干性发泡
2用切拌的手法混合均匀蛋糕糊
2用切拌的手法混合均匀蛋糕糊
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