您的位置: 首页>菜谱分类>自制炼乳
自制炼乳
7.7万热度
28收藏
半窗疏影竺
炼乳浓缩的牛奶,不是经常用所以家里没有备,想吃了可以自己动手来熬点,很简单,而且没有添加剂,奶香味也很浓,比买的好吃,用来涂抹面包很不错哦
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
500克
白糖
100克
步骤
  • 1. 牛奶和白糖倒入奶锅中,大火烧开
  • 2. 要用硅胶刀搅拌,防止粘锅
  • 3. 大火烧开之后转小火慢慢熬煮
  • 4. 牛奶的水分开始蒸发
  • 5. 越来越粘稠了,量也减去了三分之二
  • 6. 熬到这个程度就可以了,关火,晾凉装瓶子
  • 7. 味道很好,奶味很浓
小贴士
1. 豆浆尽量现榨,如果没有条件就只能选择买的豆浆或豆浆粉,那糖量适度减少。
2. 豆粉在某宝购买。
3. 豆乳盒子最好冷藏30分钟以上再食用,这样不会散掉。
这道菜的其他做法

自制炼乳

91收藏
1.6万热度

自制炼乳

13收藏
8.6万热度

简单美味的自制炼乳

16收藏
8.2万热度

自制炼乳

846收藏
6.9万热度

自制炼乳

15收藏
6.7万热度
热门菜谱

小米粥

687收藏
393.2万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱