自制炼乳
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食材
牛奶
240g
白砂糖
50g
步骤
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1. 将牛奶,白砂糖放入锅中用中火加热
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2. 加热过程中不停搅拌,以免糊底
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3. 当水分发挥的差不多牛奶开始变稠时,调成小火并继续搅拌至自己想要的稠度
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4. 我用的量可以得到67g左右的炼乳,嫌量少的盆友们可以自行调节牛奶和白砂糖的量哦。
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