猪肝青菜面
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10.4万热度
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孤单deafen
猪肝含有丰富的微量元素,特别补铁,补血,,一个月吃3,4次蛮好的呀。煮面条特别香
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
200g
木耳菜
5颗
面条
一束
水
一大碗
姜片
几片
盐
一小勺
耗油
一小勺
葱花
适量
腌猪肝
适量
淀粉
2勺
生抽
2勺
步骤
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1. 准备好食材,我这里买了350g猪肝,用差不多200g就好了。木耳菜(也可换成你喜欢的青菜),面条,姜片
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2. 猪肝切片2勺淀粉,2勺生抽,拌匀腌制5分钟
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3. 腌制好的
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4. 油热给姜片
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5. 放入一大碗水,煮滚
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6. 放入面条
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7. 面条煮软了
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8. 放入猪肝,先不要动,定型了在动它
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9. 给木耳菜,耗油,盐,在煮一分钟就好了
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煮了青菜不要在开锅盖在关锅盖,这样青菜颜色会不好看,煮好了就开盖