山楂雪丽球
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焉曰访磷捞
山楂雪丽球，小时候常见的一款零食，酸酸甜甜的，小小一个，一罐能吃上小半天。家里的5斤山楂终于做完了，今年应该是不会再做山楂的零食了
时间: 1-2小时
食材
山楂
500克
白砂糖
250克
吉利丁片
5克
糖粉
20克
步骤
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1. 山楂用水反复冲洗干净 -
2. 用去核神器去掉山楂果核
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3. 每个山楂分成2瓣
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4. 把山楂放到面包桶里
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5. 在山楂上放上150克的糖，启动面包机的果酱功能开始熬果酱
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6. 山楂果酱煮到浓稠的时候就可以停了
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7. 把放凉一点的山楂果酱倒入料理杯
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8. 山楂果酱里加入少量的水，用料理棒的快速搅拌功能搅拌几十秒
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9. 提起搅拌棒，看到细腻的果酱
小贴士
1.如果没有面包机，可以先把山楂打成果泥全程用不粘锅炒，时间比较长
2.配方中糖的份量比较大，根据各自口味灵活增减糖份
3.此配方完全无添加，做出来的山楂雪丽球在三天内尽快吃完
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