冰糖山楂-小零嘴儿
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弎眉桔
冬天的哈尔滨冰天雪地，红红的山楂糖葫芦是我的最爱~在外面吃糖葫芦吃不够，回家还想吃~串糖葫芦嫌麻烦，索性我就改成做冰糖山楂了，简单还美味~
时间: 10-30分钟
食材
山楂
1斤
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 山楂挑好，洗干净 -
2. 去核，这个在某宝有去核神器，我是用刀一个一个去的~特别麻烦~
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3. 将山楂，冰糖，适量的水倒入锅里煮
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4. 开锅后三四分钟即可
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5. 冷却后，盛出来，酸酸甜甜，美味！
小贴士
飞水时需要冷水下锅；
山楂在炖制后酥烂在汤汁里，所以要提前把山楂做去核处理再下锅哦；
黄冰糖也可以用普通白冰糖替代
山楂在炖制后酥烂在汤汁里，所以要提前把山楂做去核处理再下锅哦；
黄冰糖也可以用普通白冰糖替代
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